Kit-Kat in Japan

Jeder, der schonmal in japanischen Supermärkten einkaufen war, dem ist sicherlich aufgefallen, dass es in Japan die allerverücktesten Geschmacksrichtungen von uns bekannten Sachen gibt.

Den Vogel schießt aber Kit-Kat ab, was Anzahl und Verrücktheit der Geschmäcker angeht.

Aber seht selbst:

Wieviele verschiedene Geschmäcker habt ihr davon schon probiert?

Japanischer Kartoffelsalat

Nach meinem Post über die Sakura-Zeit, ist mir auf einem Bild davon wieder etwas aufgefallen, von dem ich gar nicht mehr wusste, wie sehr ich es vermisse:
Japanischer Kartoffelsalat! (der große Bruder des Kartoffelsushi)


In Deutschland gibt es ja grundsätzlich 2 grobe Varianten von Kartoffelsalat: Die im Süden beliebte Variante mit Essig und Öl und die eher nördliche Variante mit viel Mayonnaise (oder nach neuer deutscher Rechtschreibung: MAJONÄSE o_O ).
Die japanische Variante ist mit der nördlichen Variante verwandt, da auch sie viel Mayo enthält.

Geschmacklicher Hauptunterschied ist dann auch die japanische Mayo, die ja sowieso eines der liebsten Mitbringsel aus Japan ist. Auch ich könnte mich da reinsetzen. Zum Glück gibt es sie inzwischen auch hier in Asia-Läden zu kaufen, wenn auch zu unverschämten Preisen. Da kostet der halbe Liter Mayo schnell mal 10 Euro :(
Ein anderer Unterschied ist, dass die Kartoffeln angemanscht werden und sich so mit der Mayo zu einer unfassbar leckeren Masse verbinden. Dazu kommen dann meist noch kurz gekochte Karottenschnitz, Mais und Gurkenstückchen mit in die Masse. Gibt es in Japan in jedem Supermarkt für wenig Geld so zu kaufen, kann der betuchte Mensch von Welt aber auch selber machen. Kurzes Rezept:

Festkochende Kartoffeln kochen, Karotten auch bissle mitkochen.
Kartoffeln zermatschen, ORDENTLICH Mayo drauf, vermatschen.
Mais, Karotten, Gurken zur Mayokartoffelmasse hinzufügen, umrühren. Fertig.

Aussehen muss das Ganze dann so:

Wer die ganze Zubereitungsprozedur gerne verbildlicht hätte, kann hier mit reinschauen:

Sakura Sakura Sakura

In letzter Zeit ist die Hälfte meiner Facebook-Seite zugepflastert mit Bild-Posts von Freunden aus Japan. Das kann nur bedeuten, dass wieder Sakura-Zeit ist (war)!

Jedes Jahr auf's Neue, hocken sich Massen von Japanern auf "Blue Sheets", das sind blaue Plastikplanen, und nutzen die einzige gültige Ausrede, um unter freiem Himmel in Japan zu saufen: Kirschblüten gucken!
Nach einem Sixpack Asahi Bier sehen die meisten Japaner allerdings nur noch das Innenseite ihrer Augen, wenn sie auf den Planen eingeschlafen sind, oder die Innenseite einer Kloschüssel ;)

Ein paar Impressionen meiner Freunde und Bilder von mir (von anno dazumals):

Freu mich schon, mal wieder selbst live dabei zu sein. Dieses "Picknick" mit Saufparty Toch hat schon immer was für sich und dadurch, dass scheinbar alle Japaner gleichzeitig auf die Idee kommen, hat das Ganze einen schönen Eventcharakter.

Für jeden, der das selbst mal machen will: Blue Sheets gibt es in den meisten Konbinis, aber am Besten schon ein paar Wochen vorher besorgen, zur Sakura-Hochzeit können die schon mal knapp werden. Und wer einen guten Platz unter den besten Bäumen haben will, der sollte auch früh aufstehen.
Teilweise machen auch ganze Abteilungen von Firmen so ein Hanami, dann wird jemand schon ab früh morgens losgeschickt mit den Blue Sheets, um gute Plätze für hinreichend viele Leute zu besetzen. Handtuch auf Liege legen auf Japanisch :)

Ach ja, möchte auch nochmal kurz auf meine Facebook-Page hinweisen. Rechts oben ist jetzt auch ein Link dorthin. Schon ganze 8 Leute liken mein geposte, na wenn das mal nichts ist! Durchbrechen wir dieses Wochenende noch die 10? :D

Einstellungssituation und Gehaltsaussichten in Japan 2012

Auf meinen alltäglichen Irrfahrten im weltweiten Interwebz bin ich mal wieder auf 2 Sachen gestoßen, die jeder, der sich in naher Zukunft ernsthaft mit dem Gedanken beschäftigt, in Japan zu arbeiten, gelesen haben sollte. Beide Berichte sind von Morgan McKinley, einer global agierenden Recruiting Consulting Firma.

Der erste ist die voraussichtliche Einstellungssituation in Japan 2012:
http://www.morganmckinley.co.jp/en/news/hiring-market-update-japan-november-2011

Die Grundaussage ist, dass der Arbeitsmarkt in Japan relativ stabil ist, Hauptgrund für Neueinstellungen jedoch die Ersetzung von aus der Firma scheidenden Mitarbeitern ist und nicht der Aufbau von Headcount.

Viel interessanter (meine Meinung nach) ist jedoch der zweite Bericht, über die Gehaltssituation in Japan:
http://www.morganmckinley.co.jp/en/news/japan-salary-guide-2012

Wo ihr euch dort einordnet, müsst ihr natürlich selbst wissen. Grundsätzlich könnt ihr mit einem Steuersatz von 20-23% rechnen,
Ich glaube, ab 5 Mio im Jahr kann man ein komfortables Leben in Tokyo leben (als Single), d.h. mit 30m² Butze in relativ zentraler Lage und immernoch genügend Geld in der Tasche, um sich ein facettenreiches Leben und die gelegentlichen Urlaube und Flüge nach Schland leisten zu können.

Post-Apokalyptische Bilder von Japan von Tokyo Genso

Man stelle sich vor, von jetzt auf gleich würden plötzlich alle Menschen von der Welt verschwinden und unsere Städte wären plötzlich sich selbst überlassen. Die Natur würde sich zurückholen, was ihr gehört und der langsame verfall würde einsetzen.

Was klingt wie die Einleitung zu einer 4 Stunden langen Doku auf N24 (gibt es wirklich!), hat der Künstler "Tokyo Genso" in fabelhafte Kunstwerke gebannt. So ziemlich jeder halbwegs bekannte Platz in Japan wurde ein paar hundert Jahre in die menschenlose Welt vorgespult und mit einem eigenen Bild bedacht. Aber genug Blabla, hier mal ein paar Beispiele:

Einfach doppelklicken für Originalgröße

Für eine umfangreichere Sammlung der Bilder verweise ich auf die Seite von Gakuranman, der sich die Mühe gemacht hat, die Bilder auf der japanischen Seite des Künstlers zusammenzusuchen. Auch für alle Nicht-Japanischsprecher dürfte das wohl der einfachste Weg sein, diese phantastischen Bilder zu Gesicht zu bekommen. Zudem ist die Seite des Künstlers wohl bis morgen in Wartungsarbeiten.

Viel Spaß mit diesen Bildern, ein paar davon hab ich schon in meinen Desktop-Wallpaper-Cycle eingearbeitet :) (vor allem das Nakano Bild....ahh...natsukashii...)

Über 20.000 Hits - Kartoffelsushi goes Web 2.0

Nach über 20.000 Hits (say w00t?) auf mein Blog, nun schon 2,5 Jahren mehr oder weniger durchgehender Bloggerei, fast 100 Posts (magerer pro Tag Schnitt ._. ) und relativ gleichbleibender Technik des Blogs, wird es Zeit den nächsten Schritt zu gehen.

Kartoffelsushi goes Web 2.0 mit einer eigenen Facebook-Seite!

Ein Hoch auf den Fortschritt!
Auf der Kartoffelsushi-Facebook-Seite werden nun all die kleinen Webfundstücke gepostet, die hier keinen Platz haben und/oder für die ich nicht extra einen Post mit Text (weil viel Arbeit, weisch?) machen will.

Ach ja, zur Feier des 20.000en Hits, der irgendwann letzten Monat gewesen sein dürfte, hier mal ein paar kleine Auszüge aus der Kartoffelsushi Statistik.

Hit-Verlauf seit Beginn und die beliebtesten 5 Posts meines Blogs.

 

Ich müsste schon sehr lügen, wenn ich sagen würde, dass ich diese 5 Posts an den ersten 5 Stellen erwartet hätte.

Eine kurze Analyse meiner weiteren Statistiken ergibt, dass mein erster Reise Reise... Post nicht unbedingt nur deswegen so beliebt ist, weil er ein lyrisches Blogger-Meisterwerk ist (aber sicherlich AUCH deswegen), sondern weil das von mir dort gepostete Bild eines der ersten Bilder bei Google ist, wenn man nach dem Kansai International Airport sucht. Da schau her. (oder zumindest war dem lange Zeit so)

Zum Day 77 Post, kann ich nix sagen. Sind vielleicht viele schöne Bilder drin? Oder wegen der Erwähnung von Osaka? Kein Plan.

Die 10000 Japaner singen Beethovens Neunte Sache ist wohl nicht so massiv auf Deutsch im Internet vertreten, deswegen hab ich da viel von Google hergeleitet bekommen - KA-TSCHING! $$$

Die letzten beiden sind nicht wirklich von mir (einmal Danke an random und einmal Danke an Lori), aber scheinbar immer wieder beliebte Suchobjekte.

Ehrlicherweise hatte ich ja gehofft, dass meine güldene Linkliste etwas mehr Liebe und Hits bekommt. Aber dem ist nicht so ( ._. )

Aber dann doch wenigstens der Post mit Santa Claudia! War schließlich auch für einen guten Zweck!

Doch scheinbar sind Flughäfen im Meer beliebter als knuffige Japanerinnen im knappen Weihnachtsdress....was ist nur aus der Welt geworden...

Kommen wir mal dazu, wie Leute eigentlich auf meine Seite finden.

Unverwunderlich und weit abgeschlagen auf Platz 1 - Google! So weit so uninteressant.

Einen richtigen Schub hat mein Blog allerdings erst bekommen, als Tabibito mich in seinen Japan-Feed aufgenommen hat, der scheinbar von vielen als Japan-Blog-Zentrale genutzt wird. Mit knapp 10% weniger angelockten Besuchern kommt dann erst kartoffelsushi.de.vu daher. Welch Niederlage. Trotzdem natürlich mein Dank an Tabibito, der hier ja inzwischen auch schon ein paar mal reingeschaut hat :o)

Erst seit kurzem dabei, aber stetig steigend, was den Traffic angeht, ist die Verlinkung von Coolio, dem Samurai-Biker. Wegen seinem Blog hab ich schonmal vor lachen meinen Bildschirm mit Cola beglückt (besprüht). Danke. Also nicht unbedingt für die Coke auf dem Bildschirm, aber für sauwitzige Posts und den Link.

Kommen wir noch zu den Suchbegriffen, über die Leute auf mein Blog kommen. Hier aber mal nicht nach Hits sortiert, sondern nach meinen Favoriten:

1. "Bierautomat" <-- der Klassiker

2. "Praktikantin Japan Kühlschrank" <-- WTF???

3. "Kartoffel Mähdrescher" <-- hab ich hier jemals das Wort Mähdrescher erwähnt??!?!?

4. "Santa Hot Japan" <-- ich glaub, ich weiß bei welchem Post derjenige gelandet ist :D

5. "Japanisches plentyful horror" <-- bitte was? mal abgesehen davon, dass plentiful falsch geschrieben ist, aber wie kommt man darüber auf mein Blog? Also über Google sicher nicht.

So, aber genug der Selbstbeweihräucherung. Noch schnell auf Facebook und Kartoffelsushi "liken". Wollen wir doch mal sehen, ob wir bis zum nächsten Post nicht sogar 10 Personen zusammenbekommen...und wenn ich die Facebook Accounts selbst anlegen muss, um meine Page zu liken!

Getreu dem Motto:"UND WENN ES DAS LETZTE IST WAS ICH TUE!"

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NACHTRAG:

Ich möchte noch etwas hinzufügen zu der obrigen Liste:

6. "geiles ding" <-- ok, wenn man DANACH sucht, ist mein Blog natürlich der erste Hit bei Google :D

GAU in Deutschland - was wäre wenn?

Eigentlich bin ich das Thema Atomkraft ja leid und ich bin auch kein Atomexperte, hab auch nicht vor es in nächster Zeit zu werden.

Nur ein Artikel hat mich etwas nachdenken lassen:
Studie: Atomkatastrophe würde Deutschlands Helfer überfordern

Ich stimme voll mit dem Artikel überein, aber nicht nur aus "technischen" Gründen, also weil wir eben nicht drauf vorbereitet sind. Hauptsächlich glaube ich, dass in Deutschland der Zusammenhalt und das Gemeinschaftsgefühl nicht stark genug sind, um eine solche Katastrophe zu überwinden und zu schultern.
Wer würde denn von uns in einem derartig havarierten Kraftwerk, wie Fukushima Daiichi, noch bei den Aufräumarbeiten helfen wollen? Oder sonstige Arbeiten dort in der Nähe ausführen wollen?
Vergleichen wir mal mit Tschernobyl: Dort hatten die sogenannten Liquidatoren keine Wahl und sie wussten ja auch nicht wirklich, was sie da taten. Genügend von denen haben es schließlich auch mit dem Leben bezahlt. Aber das war eben die Soviet Union, ein Menschenleben war dort nicht viel wert.
Jetzt in Japan geht es vielen um Pflichterfüllung und der Beseitigung von "Schuld", die sie mit dem GAU auf sich geladen haben. Aber nur derartig romantisch darf man die Sache auch nicht sehen. Schließlich gibt es viele ungelernte Arbeiter, die dort für einen (für ungelernte Arbeiter) relativ hohen Lohn nun die Drecksarbeit machen und dabei Leib und Leben der Strahlung aussetzen.

Anyway, dort gibt es Leute, die diese Arbeit tun.
Doch wer würde das in Deutschland tun? Wer würde Leib und Leben für einen "relativ guten Lohn" beim radioaktive Schlacke wegschaufeln riskieren?
Die Ingenieure und Manager eines deutschen Kraftwerks wären wohl die ersten, die sich dem GAU nicht mehr bis auf 100km nähern würden. Lieber die Schmach und Bestrafung in irgendeinem Gerichtssaal empfangen (höchstwahrscheinlich auf Bewährung), als die Suppe auslöffeln, die man sich eingebrockt hat.
Und ungelernte Arbeiter, die Geld nötig hätten? Haben wir sowas wirklich in Deutschland? Lohnnomaden, die dorthin gehen, wo man riskante Arbeit mit gutem Geld bezahlt bekommt. Sowas gibt es in Deutschland eigentlich nicht. Gründe dafür sind unser (gutes?) Sozialsystem, dank dem jeder derartig riskanter Arbeit den Vogel zeigen kann.

"Soll den Scheiss doch jemand anderes machen" dürfte die Maxime sein, wenn es tatsächlich mal zu etwas derartigem in Deutschland kommt.

Gegenargument könnte die Oder-Katastrophe sein, die damals ein relativ großes Gefühl der Solidarität in Deutschland auslöste. Aber ehrlicherweise riskierte bei den Hilfsarbeiten damals keiner wirklich sein Leben. Für ein paar Tage Säcke mit Sand befüllen reicht das deutsche Solidaritätsgefühl aber immerhin schonmal.

Die "technischen" Gründe haben wir jetzt noch nichtmal beleuchtet. Hier könnte der Wind nichts auf das Meer hinausblasen, die deutschen AKWs liegen oft sehr nah an großen Bevölkerungszentren, der Wind dreht sich relativ oft und verteilt den radioaktiven Gümmel breitflächig etc. pp.

Eigentlich bin ich ja ein Freund der Atomkraft, aber wenn ich so genau nachdenke, ist es wohl besser, wenn wir in Deutschland die Finger davon lassen.
Wegen uns Deutschen.

Der erste Jahrestag nähert sich...

...und man merkt es in Funk, Fernsehen und Internet deutlich. Überall ist der Tsunami bzw. die "3-fach Katastrophe" wieder zu sehen und zu hören. Dokumentationen, Bilder und Berichte prasseln wieder gesammelt auf einen ein und mir persönlich geht es, gerade wenn Einzelschicksale beleuchtet werden, immer sehr nah.
Gerade zu Einzelschicksalen finde ich übrigens die Seite mit 7 Videos von Spiegel.de ganz gut gemacht und aufbereitet.
Japan - Ein Jahr nach der Katastrophe

Schade finde ich, dass eigentlich fast alles nur noch auf Fukushima reduziert wird. Die Atomkatastrophe steht eindeutig im Mittelpunkt, wobei soweit ich weiß noch niemand direkt daran gestorben ist, gegenüber 20.000 die auf einen Schlag ihr Leben beim Tsunami verloren. Womit ich den Super-GAU nicht verharmlosen will, aber der selbstgerechte Deutsche hört eben gerne, dass er mit dem Atomausstieg etwas richtig macht und das bringt wohl Quote.

Naja, auf jeden Fall werd ich mich wohl drauf einstellen müssen, mich beim Einschalten des Fernsehers in den nächsten Tagen chronisch schlecht zu fühlen, da ich natürlich die ganzen Japan-Dokus und Berichte auch nicht wegschalte, im Gegenteil sogar suche und dann leide ich beim schauen. Und egal wie oft man sich Bilder von damals oder von heute anschaut, es wird ja auch nicht besser. Ist ja nicht so, als würde beim x-ten Mal schauen die Katastrophe weniger schlimm.

Am Ende bleibt man doch immer mit einem der Gefühl der Hilflosigkeit zurück und mit dem immerneuen Drang, irgendwas zu tun.

Dramatipp: Shinya Shokudo

Der Vorteil daran, krank zu sein, ist wohl, dass man endlich mal Zeit für Sachen hat, für die man sich sonst keine Zeit nimmt, weil einem die "gesunde Zeit" zu kostbar erscheint, die man dann z.B. in stumpfes deutsches Fernsehen investiert oder um in's Fitness-Studio zu gehen. Die Plauze, die ich mir seit der Rückkehr aus Japan angefuttert habe ist aber auch nicht unbedingt feierlich. Aber das ist hier eigentlich nicht das Thema.
Ich habe mir mal wieder etwas Zeit genommen, um ein japanisches "Drama" anzuschauen. Ich weiß ehrlicherweise nicht, warum alle normalen Serien aus Japan "Drama" heißen, aber ist nunmal so.
Nun schaue ich mir nicht unbedingt die 08/15 Dramas an, die bei den Mädels im Alter von 14 bis 44 so angesagt sind, sondern ich hab da eher einen merkwürdigen Geschmack. Wobei mir dieses spezielle Stück sogar empfohlen wurde.

Das Drama heißt "Shinya Shokudo" (深夜食堂), was sich in etwa mit "Late Night Diner" übersetzen lässt. Auf Deutsch eventuell mit "Spätnachtimbissbude", wobei man in Deutschland sonst nur Dönerläden kennt, die nach 12 noch offen haben.
Es geht um eine kleinen Imbiss/Kneipe im Showa Stil, das einem sehr ruhigen und eigenbrötlerischen Küchenchef/Kneipier gehört, der seinen Laden nur zwischen 0 und 7 Uhr morgens in Shinjuku für das "Gesocks" der Nacht öffnet. Dazu gehören Stripperinnen, Yakuza, Prostituierte, Alkoholiker und anderes Gesindel, sowie hart und bis spät anpackende Leute der Arbeiterschicht.
Interessant ist, dass eigentlich nur 1 Gericht auf der Speisekarte steht, auf Wunsch jedoch JEDES Gericht zubereitet wird. Jede Folge dreht sich mehr oder weniger um eine Person und ihr gewünschtes Gericht, daher sind die Folgen auch nach den Namen der verschiedenen Gerichte benannt. Die Geschichten um diese Personen sind manchmal lustig, meistens aber eher deprimierend und traurig, enden jedoch oft im Happy End...aber nicht immer.

 

Ich kann schwerlich beschreiben, was mich an dieser Serie so fasziniert. Vielleicht die merkwürdigen Charaktere, vielleicht der schrullige Besitzer des Ladens, vielleicht aber auch der Blick in eine dunkle und oft versteckte Welt der japanischen Gesellschaft, die gerne totgeschwiegen wird, von der aber doch jeder weiß, dass sie existiert.

Für jeden, den es nun in den Fingern (oder Augen?) juckt und selbst mal einen Blick drauf werfen will, dem sei geraten, einfach mal bei Google nach "Shinya Shokudo Season 1" oder eben nach "Shinya Shokudo Season 2" zu suchen. Links zu downloadbaren Videos und Streams sind nicht weit und eigentlich alle gut untertitelt. Englisch natürlich. Ich nehme mal Abstand davon, die Links hier selbst zu posten, weil es dämlich einfach ist, sich das Zeug selbst rauszusuchen :)

Und ich denke nicht, dass die Macher der Sendung großartig "Einnahmen" verlieren. Ich glaube kaum, dass irgendeiner von euch sonst mit dem Gedanken gespielt hätte, sich die DVD-Box dieses Dramas zu kaufen. Gibt es übrigens hier bei Amazon! Wo sonst? Vom Reseller für knapp unter 50 Öcken. Oder hier für leckere 92 Euro direkt aus Japan. Ohne Untertitel, versteht sich. Oooooder hier für etwas sehr viel weniger, dafür sogar MIT Untertiteln!

Man soll mir ja nicht nachsagen, ich würde keine Alternativen für die ehrlichen Häute unter euch anbieten ;)

In diesem Sinne, viel Spaß mit den bisher 2 Staffeln von Shinya Shokudo!

WARNUNG: Das Anschauen von Shinya Shokudo erzeugt unbändiges Verlangen nach japanischem Essen und macht einen Mordshunger! Also nicht mit leerem Kühlschrank anschauen!

So, so, du willst also Japanologie studieren...

Für alle die über ein Japanologiestudium nachdenken, hab ich in Analogie zu meinem "So, so, du willst also Japanisch lernen..." Post etwas embjapan Forum gefunden, dass eigentlich jeder mal durchgelesen haben sollte. Also jeder, der über Japanologie nachdenkt, denn es steckt meines Wissens nach sehr viel Wahrheit darin und der Input kam auch von mehreren Leuten.

Größten Tribut muss man aber Lori zollen, der all das niedergeschrieben hat. Sein Blog ist auch den einen, oder zwei oder viele Blicke wert. Den Original-Post im Forum gibt es hier.

Japanologie – ein Leitfaden

Jedes Semester beginnen in Deutschland mehrere hundert, vielleicht tausend junge Menschen ein Japanologiestudium. Wohl die Wenigsten wissen, worauf sie sich da einlassen. Das Informationsmaterial der Universitäten ist meist beklagenswert allgemein gehalten und häufig einfach viel zu knapp. Ziel dieses kleinen Leitfadens soll es sein, Studienanfängern ein realistisches Bild des Japanologiestudiums zu vermitteln, BEVOR sie mit dem Studium beginnen. Ein paar Erläuterungen zum Leitfaden:

- Der Leitfaden baut vor allem auf meinen eigenen Erfahrungen als ehemaliger Japanologie-Student und nunmehr in Japan arbeitender Japanologe auf. Ich greife aber auch auf Berichte und Tipps von noch Studierenden und anderen Absolventen zurück.

- Der Leitfaden soll neutral sein, wobei ich ein wenig die negativen Seiten betone. Ich tue dies nicht, weil ich denke Japanologie sei ein schlechtes Studienfach - ganz im Gegenteil Japanologie ist faszinierend und hat sehr, sehr viele unterschiedliche und spannende Unterthemen und Perspektiven - aber ich möchte eben auch ein realistisches Bild von den Problemen und Schattenseiten des Studiums vermitteln. Es gibt einfach zu viele Menschen, die ein Japanologiestudium beginnen und es dann nach ein - zwei Jahren frustriert abrechen.

- Ich gehe im Leitfaden von einem Bachelorstudium aus.

1. Japanologie - was ist das überhaupt?

Wenn man im ersten Semester einmal seine Kommilitonen betrachtet, wird man recht verschiedenartige Menschen sehen. Dabei werden die Manga- und Animefans wohl am leichtesten zu erkennen sind. Was aber jedem, der Japanologie studieren möchte, klar sein sollte, ist, dass Japanologie sich vielerorts absolut nicht (z.B. HU Berlin) oder – wenn überhaupt - nur am Rande (z.B. Trier) mit Anime und Manga beschäftigt.
Japanologie umfasst ein breites Spektrum von Betrachtungen über Japan, dazu gehören japanische Geschichte, Theater, Literatur, Malerei, Wirtschaft ...
Die Definition, was denn nun eigentlich „Japanologie“ ist, ist dabei ziemlich umstritten. Ich denke, in der deutschen Realität kann man sie wohl am besten als Regionalwissenschaft beschreiben: Alle Dinge, die sich in Japan beobachten lassen, gehören auch zur Japanologie.
Wenn ihr also Japanologie studiert, werden eure Vorlesungen zum Beispiel Titel haben wie „Populärkultur in der Edo-Zeit“, „Geschichte des modernen Japan“, „Japans Wirtschaft nach dem zweiten Weltkrieg“, "Gender in Japan" oder „Architektur der Meiji-Zeit“.
Ihr seht, es gibt hier wirklich ein breites Spektrum, was die Wahl der Uni sehr wichtig macht. Aber dazu später mehr.
Zum Thema: „Was ist Japanologie?“ und „Wo studiere ich am besten mein Interessengebiet?“ empfehle ich den „Grundriß der Japanologie“ und den Studienführer auf Embjapan.de.

2. Japanologie - was muss ich können?

Ein Japanologe sollte sich bereits vor dem Studium gute bis sehr gute Englischkenntnisse aneignen - eine vier im Englisch-Grundkurs ist da einfach zu wenig. Warum? Weil fast die komplette Fachliteratur, die ihr im Laufe eures Studiums lesen werdet, in Englisch abgefasst ist. Außerdem: Wenn ihr einen Auslandsaufenthalt absolviert (und das werdet ihr), werden eure Kurse sehr wahrscheinlich vor allem in Englisch stattfinden.
Ansonsten ist nicht wirklich viel Vorwissen von Nöten (naja die deutsche Sprache solltet ihr schon beherrschen und ein klein wenig Allgemeinbildung kann auch nicht schaden). Nützliche Vorkenntnisse sind:

- Eine grobe Vorstellung davon, was „wissenschaftliches Arbeiten“ bedeutet.
- Eine ungefähre Idee von japanischer, koreanischer und chinesischer Geschichte.
- Japanisch-Vorkenntnisse (z.B. Beherrschung der „Kana“-Silbenschriften)

Dies sind alles Dinge, die euch auch während des Studiums vermittelt werden, aber es kann nicht schaden, auch vorher schon etwas zu wissen, in jedem Fall habt ihr dann weniger Stress im Studium.

3. Japanologie – warum eigentlich?

Fragt euch vor dem Studium einmal in Ruhe selbst: Warum möchte ich Japanologie studieren? Wenn eure Antwort nicht lautet: „Weil ich später einmal in Japan oder zumindest in einem Job mit Japanbezug arbeiten möchte.“, solltet ihr euch fragen, ob ihr nicht einen Fehler begeht. Japanologie ist kein Fach wie Wirtschafts-, oder Sozialwissenschaften mit dem man mehr oder weniger überall anfangen und seine im Studium erworbenen Fähigkeiten anwenden kann.
Japanologie ist auf der einen Seite sehr spezifisch, weil es letztendlich immer um Japan geht. Auf der anderen Seite ist es sehr vielseitig, weil man das Land von sehr vielen Seiten betrachten kann. Bei der Auswahl der Spezialisierung sollte man dabei auch seinen zukünftigen Karriereweg im Auge behalten. Wenn das z.B. Ziel ist, als Reiseleiter für Japanreisen zu arbeiten, sollte man sich bereits im Studium Referatsthemen, Nebenfächer, Praktika und Jobs suchen, die mit diesem Thema in Verbindung stehen. Mehr dazu weiter unten im Kapitel Karriere.
(Man kann natürlich auch nur zum Spass studieren, aber ich gehe mal davon aus, dass die Meisten ihr erworbenes Wissen auch gerne anwenden würden.)


Aber mehr noch. Wenn ihr die obige Antwort gegeben habt, solltet ihr euch auf Folgendes einstellen: Wer mit Japanologie Geld verdienen möchte, muss auf seinem Feld spitze sein. Es gibt nun einmal nur wenige Karrieremöglichkeiten für Japanologen und wenn ihr wollt, dass man gerade euch einstellt, solltet ihr auch etwas zu bieten haben. Daraus folgt dann fleissiges und ausdauerndes Lernen, sowohl der japanologischen Inhalte, als auch der japanischen Sprache, die Bereitschaft zu einem mindestens halbjährigen, besser ganzjährigen Auslandsaufenthalt und überhaupt die Bereitschaft sich ganz auf die Japanologie einzulassen.
Fragt euch also: Will ich das wirklich? Will ich wirklich ein Japanexperte werden?

4. Japanologie – vor dem Studium

Die Bedeutung der Studienplatzwahl kann ich nicht genug betonen. Jedes japanologische Institut hat ein spezifisches Profil, das euch liegen kann, oder eben nicht. Überlegt euch genau, welches Fachgebiet und welches Institut euch liegt. Wer sich zum Beispiel für Japans Wirtschaft interessiert, wird an der Humboldt Universität wohl nicht glücklich werden, da deren Schwerpunkt auf Geschichte und Literatur liegt.
Euer Fachgebiet ist wirklich sehr wichtig. Nicht nur für eure Vorlesungen sondern auch für die Betreuung eurer Haus- und Bachelorarbeiten. Wenn ihr an eurer Fakultät nur Experten für Manieren der Edo-Zeit habt, aber gerne zum Thema „Japans Armee, die keine Armee ist“ forschen wollt, habt ihr ein Problem.
Deshalb wählt eure Uni mit Bedacht aus. Alle Universitäten haben zu ihrem Profil Vorstellungen, die ihr euch unbedingt ansehen solltet. Schaut euch ausserdem auch unbedingt das Personal dort an: Welche Forschungsschwerpunkte haben die Dozenten und Professoren (steht meist in deren Kurzvorstellung) und gibt es auf absehbare Zeit auch genug Unterricht? Japanologien in Deutschland haben meist eine sehr dünne Personaldecke und hängen oft an nur einer Professur. Wenn euer Professor dann während eures Studiums emeritiert oder anderweitig abwesend ist, kann es schon vorkommen, dass ihr ein oder mehrere Semester keinen Unterricht besuchen könnt oder im schlimmsten Fall sogar die Uni wechseln müsst.
Neben den Webauftritten der Unis möchte ich euch hier noch einmal den „Grundriß der Japanologie“ sowie das Embjapan.de Forum ans Herz legen.

5. Japanologie – Studium

Das Japanologiestudium ist ziemlich zeitaufwändig und wenn ihr es ernsthaft betreiben wollt (siehe Punkt 3), solltet ihr euch darauf einstellen pro Woche mindestens 40 Stunden dafür zu verwenden.

Der Zeitaufwand gestaltet sich dabei wie folgt:
(etwa die ersten vier Semester)
Lehrveranstaltungen: 15 – 25 Stunden pro Woche
Selbststudium (Sprache): 15 – 25 Stunden die Woche
Selbststudium (Japanologie): 10 – 15 Stunden die Woche

(etwa ab dem vierten Semester)
Lehrveranstaltungen: 15 – 25 Stunden pro Woche (vermutlich eher abnehmend)
Selbststudium (Sprache): 10 - 15 Stunden die Woche
Selbststudium (Japanologie): 15 – 20 Stunden die Woche

Das ist natürlich nur eine Annäherung, die je nach Charakter, Vorbildung, persönlichem Ehrgeiz, Lebensumständen etc.pp. stark schwanken kann. Euch sollte aber klar sein, dass ihr vor allem am Anfang sehr viel Japanisch lernen müsst. Speziell die Kanji (= Schriftzeichen), von denen ihr idealerweise innerhalb von drei Jahren knapp 2000 Stück aktiv beherrschen solltet, benötigen sehr viel Zeit und Energie.

Des Weiteren wird von euch erwartet, dass ihr einen längeren Auslandsaufenthalt in Japan absolviert. Ich möchte euch das auch sehr empfehlen. Als Japanologe kann man es sich in Zeiten der Globalisierung einfach nicht leisten, Japanologie nur von Deutschland aus zu betreiben. Die meisten Universitäten bieten dazu auch ausreichend Austauschplätze in Japan an und dank einer Reihe von Stipendien (vor allem Jasso) ist es auch finanziell durchaus machbar. Bei der Studienplatzwahl solltet ihr darauf achten auf eine „gute“ Uni in Japan zu kommen, im Undergraduate-Bereich wird man euch zwar selten direkt an die Tôdai, Kyôdai, Waseda oder Keio schicken, aber auch das soll vorkommen. Andere gute Unis sind zum Beispiel die Ritsumeikan, Hôsei, Chûô, Sophia und noch einige mehr. Ranglisten finden sich im Internet. Das ist insofern wichtig, dass in Japan bei der Auswahl von Bewerbern auf einen Job auch darauf geachtet wird, an welcher japanischen Uni man sein Auslandsjahr gemacht hat.
Während des Auslandsjahres solltet ihr versuchen, so viel Japanisch wie nur irgend möglich zu sprechen. Wenn ihr gut genug seid, besucht unbedingt auch Vorlesungen in japanischer Sprache. Generell werdet ihr in Japan weniger Stress haben als in Deutschland. Deshalb nutzt die Zeit um eventuelle Lücken in eurer japanologischen Ausbildung zu füllen. Insbesondere Schriftzeichen-lernen bietet sich hier an.

Was sind eure Ziele bei der ganzen Lernerei?
- Sprachlich auf jeden Fall mindestens JLPT2 (1000 Kanji 5000 Vokabeln, gute Beherrschung der Alltagssprache), besser JLPT1 (2000 Kanji, 10000 Vokabeln, sehr gute Beherrschung von Alltags-, und Schriftsprache).
- Japanologisch. Das lässt sich nicht ganz so einfach klassifizieren, aber ihr solltet während eures Studium mindestens 40 – 60 japanologische Werke gelesen (und verstanden) haben, sowie über ein umfangreiches Allgemeinwissen zum Thema Japan verfügen (Geschichte, Kultur, Wirtschaft, Politik, Literatur usw.). Zu den obengenannten Themen sollten euch z.B. auf jeden Fall „Sekigahara“, „Chikamatsu Monzaemon“, „Zaibatsu“, „Habatsu“ und „Matsuo Bashô“ ein Begriff sein. Ausserdem solltet ihr in ein oder zwei Themen (zum Beispiel die Themen eurer Haus-, und Bachelorarbeiten) wirklich fit sein.

5.1. Japanologie – Studium: Allgemeine Tipps

- Versucht so schnell wie möglich möglichst viele Japaner kennenzulernen. Das geht zum Beispiel über ein Sprachtandem oder über die Betreuung von Auslandsstudenten.
- Lernt regelmäßig. Speziell die Schriftzeichen verlangen sehr viel Ausdauer. Am besten ist, ihr lernt jeden Tag.
- Sucht euch leichte japanische Texte (Jugendliteratur) um flüssig lesen zu lernen.
- Versucht ab und zu einmal einen Artikel in einer japanischen Zeitung bzw. eine Nachrichtensendung im japanischen Fernsehen zu verstehen.

6. Japanologie – Karriere

Für eine Karriere später werden euch eure japanologischen Schwerpunkte vermutlich oft nicht so sehr helfen, aber es kann nicht schaden, auch bei den Forschungsschwerpunkten darauf zu schauen, ob man später etwas damit anfangen kann. Wenn man zum Beispiel als Bachelorarbeit zum Thema "Organisationsstrukturen von Toyota in Deutschland und Japan im Vergleich" forscht, ist das sicher eine gute Zusatzqualifikation bei Toyota und anderen international operierenden japanischen Firmen.
Übrigens: Die festen Stellen als Japanologen in der Forschung in Deutschland sind derart rar, dass ich euch nahelegen möchte, diese Idee für’s erste zu vergessen. Wenn überhaupt, dann werdet ihr eher in Japan oder Amerika eine anständige Position finden
"Klassische" Japanologenberufe in Deutschland sind: Museumsführer / Kurator, Touristenführer, Übersetzer / Dolmetscher, Auslandskorrespondent in einer internationalen Firma.
Typische Berufe in Japan sind: Sprachlehrer (Englisch, manchmal Deutsch), Touristenführer, Übersetzer / Dolmetscher, Auslandskorrespondent (Zuständiger für internationale Angelegenheiten).

Darüber hinaus gibt es noch eine Unzahl Jobs mit weniger starkem Japanbezug, die man als Japanologe annehmen kann. Zum Beispiel kann man in großen Firmen als "Exot" aufgenommen werden, der dann als Korrektiv zu den "Mainstream"-Mitarbeitern wirkt.
Je nach Job kann euch auch ein klug gewähltes Neben-, bzw. Zweitfach sehr nützlich sein. Zum Beispiel Pädagogik / Germanistik / Anglistik-Amerikanistik für Lehrer, Journalismus für Auslandskorrespondenten, Archäologie für Kuratoren usw.
Die Wahl des Nebenfaches ist auch für eine eventuelle akademische Karriere sehr von Vorteil, da ihr so euer Profil schärfen könnt. Euer Neben- oder Methodenfach könnten zum Beispiel die Politikwissenschaften sein, die euch das nötige Handwerkszeug geben um zum Beispiel als Diplomat in Japan zu arbeiten, oder ihr werdet eben Japanologe mit Schwerpunkt internationale Politik. .... oder ... oder .... oder ...
Bei den meisten Jobs in Japan wird man von euch verlangen, dass ihr neben Japanisch auch Englisch beherrscht. Mit Deutsch kann man in Japan nur wenig anfangen.
Wichtige Qualifikationen für einen Job als Japanologe in Japan sind:

- Abgeschlossenes Studium
- JLPT1
- TOEFL o.ä. Nachweis von Englischkenntnissen
- Mindestens ein Jahr Japanaufenthalt, z.B. als Austauschstudent
- Praktika, davon mindestens eins in Japan
- qualifizierende Nebenjobs wie z.B. Systemadministrator, Journalist, Übersetzer
- eine dritte Fremdsprache
- zusätzliche Fachkenntnisse im gewünschten Gebiet wie z.B. Marketing
- Arbeitserfahrung und sonstige Referenzen
- ein passendes Zweitstudium ("Methodenfach")

7. Japanologie – Schlussbemerkung

Denkt dran: Japanologie ist kein Fach wie jedes andere. Ihr müsst Japanologie zu einem gewissen Grad leben und nicht einfach nur lernen, wenn ihr damit Karriere machen wollt. Sehr viele Japanologie-Studenten brechen das Studium ab, weil es ihnen zu anspruchsvoll ist (wir reden hier von 50 - 90% aller Studienanfänger, je nach Institut). Und auch ein sehr grosser Teil der Japanologie-Absolventen hat nach dem Studium nichts mehr mit Japanologie zu tun. Nur die Allerwenigsten schließen das Studium ab und arbeiten danach im japanologischen Bereich bzw. in Japan.
Ausserdem solltet ihr euch klar sein, dass Arbeiten in Japan kein Spaß ist. Das Wort „Arbeitnehmerrechte“ gibt es hier nicht. Überstunden, geringe Urlaubszeiten, moderate Bezahlung, harsche hierarchische Strukturen, Vorurteile und Diskriminierung von Ausländern ... machen das Leben und Arbeiten in Japan nicht selten zur Hölle.

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Ich finde, dieser Leitfaden sollte nicht irgendwo im Forum begraben liegen, darum war ich so frei ihn hier zu posten. Wirklich nochmal dickes Lob an Lori, großartige Arbeit.